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Sie liefern hochwertiges Fleisch
aber zu wenig
um Gerichten wie Pasta
der vom Ausbau im Holz herrührt
dass die Goldflocken von bester Qualität sind
Barbera d'Asti La Tota 2022 Rotwein Carpaccio Sie liefern hochwertiges FleischJedes Jahr gelingt es Mario Olivero, seine Barberas zu bndigen. Ihre hohe Sure wird perfekt in Fruchtflle gepackt. Ihre von Natur aus fehlenden Gerbstoffe werden durch den meisterhaften Barriqueausbau ergnzt. Es entsteht ein in sich harmonischer und vielschichtiger Wein, der ber all die Jahre hinweg zum Lieblingswein vieler Kundinnen und Kunden geworden ist. Sein Bouquet erinnert an dunkle, reife, ssse Kirschen, an Rstmandeln, Honig, Zimt und Nelke.
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