Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Schokoüberzug, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg sub-pasten-und-zubereitungen Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern

Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern

als Zugabe in Salaten oder auch als Kichererbsenmus verwendbar

im festen weißlich

Schmackhaft als Brotaufstrich

Der Nachteil von Alginaten ist ihre Empfindlichkeit gegenüber Säuren (Vorsicht bei viel Zitronensaft

Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Schokoüberzug, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg sub-pasten-und-zubereitungen Ohne Zusatz von GeschmackverstärkernKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, von dunkler Schokolade mit 55% Kakao umhllt. Bestens geeignet um einen berraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen hervorragend zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts.