Domaine Vincey – Chemin de Châlons 2021 leclapart Kurzes Produktprofil (sichtbar)

Name: Domaine Vincey – Chemin de Châlons 2021 leclapart Kurzes Produktprofil (sichtbar)
Brand: sdr-it.de
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Description

Kurzes Produktprofil (sichtbar)

Frische und kalkiger Präzision

"value": "2 g/l (Extra Brut)" }

kein Zuckerzusatz

ergänzt durch Pinot Meunier

Domaine Vincey – Chemin de Châlons 2021 leclapart Kurzes Produktprofil (sichtbar)(Grand Cru, Le Mesnil sur Oger) Chardonnay aus einer alten Parzelle (Slection Massale 1968), biodynamische Umstellung. 12 Monate Holzfass, dann 36 Monate auf der Hefe, ohne Zusatz von Schwefel oder anderen Inputs gearbeitet. Degorgiert 05 2025, Dosage 0 g L. Sehr klar, puristisch, salzig und fokussiert. Alkohol: 12% Sulfite: <10 mg L (enthlt Sulfite)

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