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Schwarzbiers y otras cervezas para obtener un color rico y profundo con solo toques de sutil sabor tostado y para ajustar el color en cualquier estilo de cerveza
para todas las variedades de cervezas espe- ciales
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 4 11
dándoles el pequeño "extra"
El empleo de BEST Acidulated Malt se ajusta a la Ley de Pureza alemana
Great Western Unmalted Wheat Size:25 kg Schwarzbiers y otras cervezas paraEl trigo sin maltear es un grano de trigo crudo que se cultiva exclusivamente en el noroeste del Pacfico. Este producto mejora la retencin de la espuma y aporta una turbidez deseable a los estilos belgas y New England. Puede requerir un descanso proteico dependiendo del uso. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extraccin 12 11,5 1. 5 2. 0 80
US$ 3000.00
US$ 14947.00
US$ 13972.00
US$ 35747.00
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