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Ricevi la nostra Entrecôte a fette di bovino adulto a domicilio in 24/48 ore
Hai sempre sentito parlare di bourguignon ma non l’hai ancora assaggiata
🍳 FORNO: 160–170°C per 90–120 minuti
conferisce alla carne un sapore e una succosità ineguagliabili
La copertina di spalla è un taglio molto magro
Copertina di Spalla Intera di scottona Génisse Magatello a fette Ricevi la nostra Entrecôte aConfezione da 800 g La copertina di spalla un taglio molto magro; composta da un muscolo, chiamato sottospinato, che uno dei pi teneri. Se cotta alla perfezione, ideale per la tagliata. Il sapore molto intenso e tenace. La copertina di spalla intera di scottona Gnisse una carne molto gustosa e versatile. Spesso viene usata come carne da brodo o spezzatino, ma a seconda della sua cottura pu essere utilizzata per numerosi piatti deliziosi, come
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