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Titolo: Cotarella Soente
Titolo: San Salvatore
Aglianico e Sciascinoso 60% minimo
Altri vitigni
dotato di tannini dolci e buona persistenza
SPUM.PROSECCO FOSS MARAI GUIA BRUT CL.75 15405 Titolo: Cotarella SoenteDenominazione: Prosecco Valdobbiadene DOCG Uve: Glera Produttore: Foss Marai Regione: Veneto Alcol: 11% Formato: 75 cl Vinificazione: Spumante Brut, con rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti Abbinamenti consigliati: ideale con crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l'abbinamento a dolci con cioccolato. NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo paglierino, con una spuma fine e persistente.