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Magic Texturizer, Zitronenfaser Pulver, Herba Cuisine, 200 g herkunft-ch Sie darf in keiner ProfikücheDie Vorteile der Zitronenfaser gibt es jetzt ebenfalls in trockener Form. Magic Texturizer ist ideal zum Abbinden von Suppen wie auch Saucen. Durch die Einsatz, anstatt anderer Bindemittel, verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigte weniger zum Anbrennen wie auch man braucht ebenfalls ausschlielich uerst wenig. Fr Suppen bentigt man etwa 15g per Liter, bei Saucen ca. 20g per Liter. Es ist fr vegane Kche geeignet wie auch