Tonno del Mar Mediterraneo in olio d'oliva. salumi si presta ad essere gustato

si presta ad essere gustato dopo pietanze particolarmente elaborate o come accompagnamento ad un gustoso aperitivo con la semplice aggiunta di ghiaccio

Zona di produzione Contrada Cottanera

Innovativa peculiarità è la doppia glassatura: il cioccolato fondente avvolge una leggera crema di marroni

Numero di bottiglie 17

NOCCIOLE 13% min

Tonno del Mar Mediterraneo in olio d'oliva. salumi si presta ad essere gustatoSempre pi raro e prelibato, appartiene alla specie Thunnus Thynnus e vive nel Mar Mediterraneo. E caratterizzato da una carne di colore rosa intenso, da una buona consistenza e da un gusto saporito. Dopo essere stato pescato, viene lavorato dal fresco nel nostro stabilimento , dove si esegue tutto il ciclo di lavorazione, dalla selezione dei pezzi alla pulitura, dalla cottura "bollitura", sino al confezionamento, nel pieno rispetto dell'antica