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che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un prodotto unico
Ingredienti: Carne suina
Prodotto NON piccante
oppure con affettatrice
Denominazione: Capocollo Del Pollino
Pacco grande - 6 PEZZI BIO che ancora oggi utilizza lePacco Mini 6 pz. Costo al KG salame, capocollo e lonza: 27 Kg Costo al KG soppressata: 37 Kg Costo al KG guanciale: 18,50 Kg Costo al KG pancetta: 20,00 Kg Tutto stagionato a 12C, 75% di umidit con carne suina, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce, senza additivi o conservanti, prodotti artigianalmente nella Valle del Serrapotamo a circa 700 m all'interno del Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione
US$ 139.90
US$ 99.90
US$ 65.00
US$ 116.00