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botti di legno da 75hl e il 15% in barrique
In bianco in pressa pneumatica con separazione della I e II spremitura
il clima alpino e le marcate escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta dello Chardonnay
“l’Accent” è un assemblaggio dei 5 vitigni a bacca rossa tipici della zona che viene vinificato in vasche di acciaio smaltato dove poi resta ulteriori 7 mesi “sur lies”
Il Brut Classique di Deutz rappresenta una delle interpretazioni più nitide
Malfy Gin Arancia 0,7L — Gin Aromatico Italiano Cena Importante botti di legno da 75hlLa freschezza di Malfy ottenuta grazie allinnovativa distillazione sottovuoto che, grazie a una temperatura di 60C, garantisce unevaporazione che non altera la composizione delle 9 botaniche impiegate nel Malfy Gin con arancia le quali mantengono intatto il loro sapore che, diversamente, verrebbe degradato dallintenso calore. Alle botaniche poi vengono aggiunti gli agrumi prima impregnati di alcol e quindi spremuti con un torchio tradizionale
US$ 135.00
US$ 65.00
US$ 171.00
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