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Muffins oder Brioche in Bäckereien
Abstand Blechauflagen: 88 mm
Länge: 25 mm
Patentierte ProHeat Heizelemente für gleichmäßige Bräunung und einfache Wartung
Abnehmbarer 5-Liter-Behälter für einfache Reinigung
KEBAP-MESSER Ausgussbecken Muffins oder Brioche in Bäckereienglatte Schneide, harte Klinge Klingenlnge: 500 mm Klingenbreite: 33 mm Griff: PP Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu
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