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élaboré à partir de moût de figues séchées et de vinaigre de raisin
Réduction sur magret
elle peut être servie froide
en chambre ou en salle de séminaire
noix 15% (amandes
Crémant d'Alsace brut Spitz & Fils | 75cl Sauces élaboré à partir de moûtUn blanc frais, minral, lgant, signature de son appellation. Ce Crmant d'Alsace est un brut nature, c'est dire qu'il n'est pas dos et ne contient pas de sucre ajout, contrairement aux crmants plus courants qui sont souvent bruts avec environ 15g de sucre par litre. Il est labor partir du cpage Pinot Blanc, un cpage originaire de Bourgogne, connu p SPITZ ET FILS Format : un carton = 6 pices une pice = 750 g En dtail : Ce Crmant d'Alsace est un brut
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