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der noch ein paar Jahre Reife verträgt
Der Veltliner liegt lange auf der Hefe und bekommt dadurch seinen runden Charakter
mit Lagen aus der famosen Appellation der Côte-de-Nuits
Aromen nach Steinobst
Die niedrige Dosage von rund 2 g/l unterstreicht die Herkunft und lässt die lebendige Säure sowie den kreidigen Charakter besonders deutlich hervortreten
S.A. Prüm - Riesling Cross Border 2018 JCP Maltus der noch ein paar JahreCross Border ist kein Wein fr den Mainstream, sondern ein Wein mit eigenem Charakter. Auf der Maische ber 20 Tage mit wilden Hefen vergoren zeigt der Wein neben den typisch fruchtigen Noten des Rieslings auch eine feine Tanninstruktur, die an einen Rotwein erinnert. Viel Krper und Kraft, aber in Kombination mit viel Frische zeichnen diesen Wein aus und lassen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter der krftigen Kche werden.