Pétillant naturel Lambrusco Di Sorbara - Olmaccio cammaous-et-caussarelle finale longue et saline —

finale longue et saline — l'aligoté dans sa plus belle expression

Issu de vieilles vignes de Grenache noir et Carignan

olive et épices douces du Midi

biodiversité

répartis entre galets roulés

Pétillant naturel Lambrusco Di Sorbara - Olmaccio cammaous-et-caussarelle finale longue et saline —Le domaine Lambrusco di Sorbara Poderi Fiorini Dans la plaine milienne au nord de Modne, la famille Fiorini cultive depuis des gnrations le Lambrusco di Sorbara sur les terres de Ganaceto, dans une zone historiquement appele "Olmaccio" (de l'orme, arbre tuteur traditionnel de la vigne). Vinifi en bio, ce ptillant ancestral incarne la vrit d'un cpage fragile, le plus lger et le plus parfum des Lambrusco. Notes de dgustation Robe rose vif aux bulles