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zeigt über 70 Alltagsrezepte: aromatische Rindfleischnudelsuppe
Tristan Sicard
Irlands kulinarisches Erbe reicht Jahrtausende zurück – der gefeierte Koch JP McMahon fängt bei Phaidon seine einzigartigen Ursprünge und vielfältigen Einflüsse ein: 480 Rezepte für Hausmannskost
sondern verstehen wollen
zitronige Köftesi aus der Türkei
1,2,3 – fertig ist die Weihnachtsbäckerei Casper Andre Lugg zeigt über 70 Alltagsrezepte: aromatischeChristiane Leesker (Grafikdesignerin) und Vanessa Jansen (Fotografin), seit 2011 als Team in ihrer Ateliergemeinschaft in Mnster, zeigen blitzschnelle Pltzchen ohne Ausrollen und Ausstechen stattdessen Teigrollen in Taler geschnitten oder zu Kugeln geformt: buttriger Heidesand, duftende Pfeffernsse, knuspriges Zimtgebck, feine Elisenlebkuchen, Schwarz Wei Gebck, Engelsaugen. Mit Zeitangaben im Register fr die perfekte Planung. Fr alle, die trotz
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