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Ein konkreter Stil
wie viel Ausdruck in diesem Terroir steckt – und warum dieses Tauschprojekt mehr ist als nur eine Idee
ohne zu überfordern
anschließend satte 18 Monate auf der Vollhefe – ein Jahrgangs-Novum bei Georg
Alles bleibt in Balance
Hohen-Sülzen Spätburgunder 1G Alte Reben 2022 2024 GG Ein konkreter StilHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine
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