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cacciagione e formaggi stagionati
Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi prima della commercializzazione
attenuato rispetto a quanto preannunciato al naso
Biancolella
che contribuiscono ad arricchirne la complessità senza coprirne le caratteristiche varietali
LOMBARDIA Vezzoli - Franciacorta Dosaggio Zero 0,75L invecchiato cacciagione e formaggi stagionatiDenominazione d'origine: Franciacorta DOCG Colore: bianco Tipologia: spumante metodo classico Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero Gradazione alcolica: 12,5% Localit d'imbottigliamento: Erbusco (BS), ITALIA Descrizione: Si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati, con perlage finissimo e persistente. Il profilo olfattivo complesso e verticale, dominato da note di frutta a polpa bianca matura, agrumi e fiori di acacia, con evidenti