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des matelotes
Le vieillissement accentue la profondeur de ce vin
Essayez-le avec toutes les cuisines du Sud : italienne
accompagné de quelques biscuits au beurre salé
c’est gagné
La Belle Egarée Blanc 2022 Boissons des matelotesLa Belle Egare Blanc 2022 La Grapperie La Belle gare est un vin blanc sec biologique (cocert) et naturel des Coteaux du Loir, base de chenin blanc, sans aucun intrant ni additif. Il est ralis par Renaud Guettier de La Grapperie en catgorie Vin de France. Vinification La Belle gare provient dun assemblage de vieilles vignes et de jeunes vignes croissant sur sols argilo siliceux reposant sur substrat calcaire. La vendange, manuelle, passe en presse