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ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten
zu filetieren und qualitativ zu testen
Magnolienholz wurde auch in Scheiden für Samurai-Schwerter verwendet
Spitzenlänge: 180 mm / 7
Während des Schärfens mit dem Schleifstein werden die Oberflächenpartikel schnell ausgewaschen
Koyanagi White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Griff 150mm Material:White Steel #2 ideal für detaillierte und filigraneDas japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.