Pay in 4 interest-free payments of $3.26 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Dep het vlees droog
zorgt voor botermals vlees met een prachtige
Voorzien van smakelijke vetrand
Het brood is heerlijk voor bij de kaasplank
Ontbeende lamsbout
Gasconne runderentrecôte dry-aged Weight:180 g Dep het vlees droogDe Nederlandse entrecote is een mooie biefstuk van de dunne lende, een fijne spier die over de ribben tegen de rugwervels ligt. Dit in tegenstelling tot in Frankrijk, waar ze de ribeye entrecote (letterlijk: tussen de ribben) noemen. Wij houden de Nederlandse stijl aan: een heerlijk mals langwerpig stukje vlees met een extern vetrandje dat smaak afgeeft tijdens het bakken. Los daarvan is de entrecote erg mager, waardoor een korte en voorzichtige