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è un Barolo di decisa eleganza ed equilibrio
Perfetto con i secondi piatti a base di selvaggina
L'esposizione del vigneto è a sud-est
con perlage fine e cristallino
per creare un vino intenso ed elegante
carignano del sulcis doc grotta rossa 2024 santadi W4445_sconto20 è un Barolo di decisaRosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca strutturato, deciso, dal tannino integrato. Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per
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