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S - Septentrional : 50% alte Syrah-Reben (60 Jahre) aus dem nördlichen Rhônetal
Kalkhaltige Sandböden des Miozäns
terrific mid-palate depth
Die Appellation Saint-Chinian steht für mediterranes Klima und abwechslungsreiche Böden
verleiht dem Terroir von Chablis diese Mineralität
Château du Cèdre Cahors 2022 Janasse S - Septentrional : 50%Opulent und elegant mit prgnanten Aromen von reifen und saftigen Frchten, Gewrzen und Krutern, begleitet von feinen Tanninen und einer durstlschenden Sure. Nicht viele Cahors Weine sind so auergewhnlich gut wie die des Chteau du Cdre! Ausbau 22 Monate in Eichenfssern (Tronais, 1 3 neu) gereift, Abfllung ohne Filtration. Terroir 50% Kalksteingerll (Tran) und 50% kieselhaltiger Ton, reich an runden Kieselsteinen Das Weingut Chteau du Cdre in Vire sur
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