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Die Felco Rebscheren stehen seit Jahrzehnten für höchste Qualität im Weinbau

Auch geeignet für industrielle Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Sehr hohe Gärstärke und sichere Endvergärung

erhält die Frische und unterstützt eine rassige

insbesondere in windanfälligen Lagen

LALVIN® 71 B YSEO oenoferm pink Die Felco Rebscheren stehen seitLALVIN 71 B YSEO Spezialhefe fr fruchtige Rotweine LALVIN 71 B YSEO ist eine selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae), die besonders fr die Vergrung von Rotweinmaische und Rotweinmost geeignet ist. Durch den YSEO Herstellungsprozess werden optimierte sensorische Eigenschaften erzielt. Die Hefe eignet sich ideal fr leichte, fruchtige Primeur Rotweine wie Trollinger oder Pinot Meunier. Sie sorgt fr eine samtige Fruchtigkeit und