Hirnholz Schneidebrett Eiche Zange damit der Teig nicht haftet

damit der Teig nicht haftet

Mit wissenschaftlicher Präzision und dennoch leicht verständlich

Pizza & Fladenbrote: 8

1 x Goose Lame Bäckermesser mit Klingenschutz

Aber auch Brote und Brötchen entfalten im Ofen durch einen gezielten Einritzen des Teiges ihr volles Volumen ohne Aufreißen der Kruste

Hirnholz Schneidebrett Eiche Zange damit der Teig nicht haftetUnser Hirnholz Schneidebrett aus Eichenholz ist besonders gut zum Brotschneiden geeignet. Das Messer wird geschont und hinterlsst in dem widerstandsfhigen Hirnholz, quer zur Holzfaser, geringe Spuren. Durch das hohe Eigengewicht des massiven Schneidebrettes und den rutschfesten Gummifen, steht das Schneidebrett fest an seinem Platz und erleichtert jede Schneidearbeit. Die Hirnholz Schneidebretter werden in Handarbeit in Deutschland hergestellt.