2021 Chardonnay Sanct Valentin, Südtirol, Italien StGermain_Ad Spieß von der Trüffelsalami mit

Spieß von der Trüffelsalami mit getrockneten Tomaten

Aromen von reifen Beeren

Künstler aus München:

Kichererbsen harmonieren wunderbar mit dem cremigen

Textur und Tiefe auf besondere Weise verdichten

2021 Chardonnay Sanct Valentin, Südtirol, Italien StGermain_Ad Spieß von der Trüffelsalami mitDieser Chardonnay gehrt zur Spitzenlinie der Kellerei St. Michael Eppan und das aus gutem Grund. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Lagen rund um Eppan in 400 bis 550 Metern Hhe. Die Reifung im kleinen Holzfass verleiht dem Wein Struktur, Cremigkeit und Tiefe, ohne die Frische zu beeintrchtigen. In der Nase zeigen sich reife gelbe Frchte, Banane, Melone, zarte Rstaromen und ein Hauch Vanille. Am Gaumen prsentiert er sich kraftvoll und elegant mit