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die eine Möglichkeit suchen
Material: Nishijin-ori (Koi-Weiß)
die sich ideal zum Schneiden empfindlicher Proteine eignet
Das Endprodukt ist ein Stahl mit der richtigen Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität
Eine Bijin-ga
Nakiri White Steel #1 Poliert Schwarzer Ishime Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch die eine Möglichkeit suchenHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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