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Global G‑10 Slicer 31 cm | Ham & Salmon affettatrice flessibile Caviale è il libro perfetto perIl Global G10 Ham Salmon Slicer 31 cm un coltello professionale con lama lunga, sottile e flessibile, perfetta per affettare prosciutto, salmone affumicato o carni delicate. La lama in acciaio CROMOVA18, temprata a Rockwell C5658, offre resistenza alla ruggine e affilatura persistente. Lunghezza totale ~43,5 cm, peso ~142 g. Consigliato per uso da chef o appassionati che desiderano affettare con precisione e delicatezza. Lunghezza lama: 31 cm
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