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tiernos y puro sabor
Las Milanesas son un clásico de la cocina y las Milanesas de Filete un verdadero manjar
un corte proveniente del cuarto trasero del animal
¡Se van a volver tus favoritas
lo que lo convierte en el más suave y magro
Picanha (pz) Wagyu Cross Pieza completa:Precio x kilo - $1349 tiernos y puro saborLa Picanha, tambin conocida como Picaa o Coullote, es un corte cada vez ms popular en el mundo por su gran sabor. Su principal caracterstica es la capa de grasa que cubre uno de sus lados, que al cocinarse se disuelve en su mayora, lo que brinda un sabor excepcional. Es un corte sorprendentemente jugoso y lleno de sabor. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.