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El proceso de este café de bajo consumo de cafeína comienza con la meticulosa selección de las cerezas maduras
Perfil Sensorial: Frutos rojos
Año tras año
Empleando métodos agrícolas tradicionales transmitidos de generación en generación
donde fue documentado por primera vez en la década de 1940
Konga . Cafe de Etiopia Jazmín El proceso de este caféPerfil Sensorial: Albaricoque, melocotn, guayaba y jazmn. Productor: Small Farmers Altitud: 2. 100 2. 200 msnm Regin: Yirgacheffe Proceso: Red Honey Varietal: Heirloom A Yirgacheffe se le suele llamar la cuna del caf. Sus paisajes de gran altitud, sus ricos suelos volcnicos y su clima particular permiten que las cerezas del caf desarrollen sabores extraordinarios. Konga, un pueblo de esta famosa regin, es especialmente conocido por sus delicados y
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