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Lo Chardonnay cresce su suoli di calcare bruno con pietre di piccola taglia
Il progetto Ocha riflette la filosofia di Maison Sichel
questo rosé adotta una tecnica più elaborata e costosa: l'aggiunta di vino rosso fermo alla cuvée finale
profumi citrini freschi e una complessità che ricorda limone
ha prodotto uve di grande qualità grazie alla riduzione naturale delle rese
Joseph Drouhin Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2022 Formati:75cl Lo Chardonnay cresce su suoliJoseph Drouhin interpreta il Chablis Grand Cru Vaudsir con la sensibilit maturata in oltre un secolo di lavoro su questo terroir. Il vigneto, dalla forma unica ad anfiteatro, si distingue per due esposizioni distinte: a sud e a sud ovest. Questa conformazione geologica, priva di equivalenti in Borgogna, crea un microclima che favorisce una maturazione progressiva e complessa dello Chardonnay. Vaudsir e' tra i piu' estesi dei sette Grand Cru di
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