R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs Gaillac weiß aber eine echte Eleganz

weiß aber eine echte Eleganz zu bewahren

Cuvée aus 100% Chardonnay-Vieilles Vignes (35 Jahre)

Edition Limitée – Es wurden nur 1

„Taken from the producer's reserve bottlings

Mit noch großem Potential

R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs Gaillac weiß aber eine echte Eleganz100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus den Jahrgngen 2015, 2014 und 2013. Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Chatelain, En Ville, Lochere, Landomont, Cote au Roi, Moulin Vent. Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, fr 5 Jahre auf der Hefe, geringer Schwefeleinsatz, Zero Dosage: 0 g l. Diese Cuve ist ein groartiger Ausdruck unseres ursprnglichen Terroirs. Gault & Millau 2024: 90 100 Die fein