Plat de Côte de Bœuf Wagyu Entier (Short Ribs) Poids:1 x 1 kg puis laissez-la reposer sous une

puis laissez-la reposer sous une feuille de papier aluminium

Cuisses de Poulet Jaune - 4 x 250 g

Évitez de les piquer après cuisson afin de conserver tout leur jus

Avec sa sélection variée de viandes

elle se distingue par une chair rouge foncé

Plat de Côte de Bœuf Wagyu Entier (Short Ribs) Poids:1 x 1 kg puis laissez-la reposer sous uneDcouvrez le plat de cte de buf Wagyu, aussi appel Short Ribs, un morceau dexception rput pour son persillage unique et sa richesse aromatique incomparable. Avec son gnreux poids de 1,5 kg, il incarne toute la gnrosit et lintensit de cette race dexception, mondialement reconnue pour sa chair fondante et son gras intramusculaire qui fond la cuisson. Idal pour une cuisson lente, au barbecue faon texane, en brais gourmand ou au four basse temprature, ce