Ballotin de Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Piment d'Espelette carte cadeau Privilégiez une cuisson douce pour

Privilégiez une cuisson douce pour préserver toute sa tendreté

Cette épaule est le point d’entrée idéal pour redécouvrir une viande française au goût sincère

Une telle qualité d'élevage permet d'obtenir une qualité de viande d'agneau unique en son genre

volailles évidemment

découvrez bien plus qu'un simple morceau de bœuf

Ballotin de Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Piment d'Espelette carte cadeau Privilégiez une cuisson douce pourLe foie gras de canard en ballottine est une recette simple et savoureuse. Nous faisons appel notre fournisseur Dandieu, spcialis dans la Volaille de qualit. C'est une prparation base de morceaux de lobes de canard assaisonns de sel, de poivre et de piment d'espelette, puis rouls dans du film alimentaire, avant d'tre passe au bain marie. La tradition vous le dira, ou un sudiste fier de son terroir, mais le foie gras, c'est sacr et une chose est sre ce