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avec une touche d'acidité
La différence avec les autres origines est que ce café biologique est basé sur la gestion sélective du grain
son caractère étant renforcé par une fine note d'acidité
Une tasse de café aux arômes épicés
C'est un café biologique d'une seule origine des Andes péruviennes 100% Arabica
Dolce Aroma : Café Grains 1KG, torréfié en Italie, mélange Arabica-Robusta corsé et intense Quantité:1KG avec une touche d'acidité50% Arabica et 50% Robusta. Mlange compos de Robusta et dArabica avec une torrfaction assez leve. La torrfaction intensifie les armes, facilite lextraction dans la tasse et rend le caf cors et crmeux. Le caf dans la tasse a un got quilibr et enveloppant avec une crme fonce et persistante et une saveur intense et douce avec un lger soupon de bois tropical.