Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg mais tout aussi généreux et

mais tout aussi généreux et savoureux

sans sauce

La côte d'agneau filet est considérée comme une côte

vos tranches de gigot pourront potentiellement contenir un morceau d'os

Saisissez-le brièvement à feu vif

Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg mais tout aussi généreux etNous avons fait le choix de travailler en collaboration avec des leveurs locaux, des leveurs occitans. Leurs ovins sont levs dans des exploitations qui mettent au cur de leur quotidien le respect de l'animal et de l'environnement. Cette slection, nous permet de vous proposer une paule d'agneau de qualit avec un got unique et subtilement prononc. Afin de conserver son ct brut, nous y laissons l'os, pour qu'une fois prpar, cette pice dlivre des saveurs