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avec une texture légèrement crémeuse
Cette cuvée est élaborée à partir des raisins d'une parcelle appelée « La Condomine »
élégants et structurés
📆 2012 🌡️ 13
caractéristique du chardonnay
Gaillac AOP | Blanc sec Fût de chêne | In Genium Mauzac • Domaine Sarrabelle Bio avec une texture légèrement crémeuse2024 12,5 75cl Cpage(s) : 100% Mauzac Llevage, sur lies, dbute en cuve pour 6 mois et se poursuit en barriques de chne pendant 12 mois Caractris par des armes trs riches de pomme, ce vin est puissant et voluptueux. Il dgage une originalit typique et unique issu d'un sol d'une grande minralit. A l'apro, de la viande blanche au poisson en sauce, jusqu' un foie gras frais pol ou un fromage type Cantal ! Test et approuv par Andras Larson, meilleur