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Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
5 cm bietet er genug Material für jahrelangen Gebrauch
der eine schnelle und mühelose Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Klingenlängen: 210mm
Nakiri Schwedenstahl Poliert Westlicher Griff 165mm Material:Schwedenstahl Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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