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mousse crémeuse et fine
nez éclatant de cerise rouge
vinifiée avec le minimum d'intervention pour laisser parler le terroir — fermentation en levures indigènes
Bouche fine et ciselée
qui révèle la personnalité des cépages du terroir
Pétillant naturel Falcorubens Col Fondo 2019 - Terraquilia vieilles-vignes mousse crémeuse et fineLe domaine Falcorubens Col Fundo 2019 Col Fondo ( avec fond ) est la manire originelle de faire le Prosecco : refermentation en bouteille sans dgorgement, ce qui laisse les lies en dpt un style rustique, vivant, mille lieues des Prosecco industriels. Falcorubens est une cuve de ce type, dans la tradition des vignerons naturels de la Vntie, rserve ceux qui aiment les bulles franches et l'ancienne . Terroir & vinification fermentation en bouteille sans