die nicht jeden Abend neu überlegen wollen
begleitet von literarischen Texten und Illustrationen Fernandos
170 Rezepte für unterwegs: vom Lieblingsdessert auf der Wanderung über den gesunden Bürolunch bis zur Geburtstagsüberraschung fürs Picknick
entwickelten die Idee zu BAO 2013 auf einer gemeinsamen Reise durch Taiwan
Erscheinungsdatum: September 2018
Bistro, Bistro!: 100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche Theo Lindinger die nicht jeden Abend neuDas Bistro ist nicht nur ein Restaurant, sondern eine Haltung: Geselligkeit, gutes Essen, kein groes Aufheben. Stphane Reynaud, Gastronom und Gewinner des Grand Prix de la Gastronomie Franaise, destilliert diese Haltung in 250 Rezepten von der Fougasse bis zur Mousse au Chocolat, von Jakobsmuscheln mit Speck ber klassische Schmorgerichte bis zu Kseplatten. Dazu Hintergrundwissen zu 100 Weinen, Austernzuchtgebieten, Ksekunde und Aperitifs. Liebevoll