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Affinamento: 8 mesi in barriques di rovere Francese di 2° passaggio e 4 mesi in bottiglia
fine agosto
Vigneto collinare orientato ad ovest presso il Wassererhof nella Bassa Valle dell’Isarco a 450 m s
T Bon Steak
RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA: lieviti selezionati
Deanike Passerina 2018 Liguria Affinamento: 8 mesi in barriquesNome: Deanike Passerina Tipo di vino: Bianco i. g. t. Lazio Passerina Gradazione alcolica: 13,00 % Formato bottiglie: 75 cl Vitigno: Passerina et 60 70 anni(piante anche ad alberello) Localitit: Selezione di uve Passerina, provenienti da antichi vigneti, posto oltre i 500 mt s. l. m. tra le propaggini dei monti Prenestini, Simbruini e il monte scalambra. Tipo di Terreno: vulcanico argilloso e marneo argilloso con sedimenti calcarei di et miocenica;
US$ 33.90
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