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développe des amers soutenus tout en offrant un retour aromatique complexe et très long
ce vin devient aimable en prenant l’air et en gagnant quelques degrés Celsius au fil de la dégustation
évoquant la myrtille
et une pointe de bois exotique
Pour une oxygénation et une ouverture plus rapide la mise en carafe est conseillée
Vinicius, Rouge, 2021 Size:Carton (6 bouteilles 75 cl) développe des amers soutenus toutCoteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio Le rouge de la cuve Vinicius, d'un rouge sombre et profond. Nez particulirement riche, puissant, profond trs dense. Aromes complexes, mlant une puissante torrfaction des fruits noirs, murs, dlicatement pics (rglisse). Une touche florale (violette) apporte de la fraicheur lensemble. En bouche le tanin est serr, puissant et trs enrob. Il enveloppe pleinement la bouche et saffirme dans la longueur tout en restant
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