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le mollusque est enterré plusieurs jours dans le sable pour le faisander
SURGELES: Oeuf de Poissons
C’est un poisson couvert de petites taches plus ou moins disposées régulièrement et de couleur brun foncé
avec une mâchoire inférieure de grande taille et des dents en forme de crocs
Le Pageaot ou Youfoufe est un petit Sparidea au corps oblong et comprimé avec un profil frontal moins gibbeux que celui des dorades
Poulpe - Pieuvre Fruits de Mer le mollusque est enterré plusieursDESCRIPTION: La pieuvre commune ou poulpe commun (Octopus vulgaris) Disponible en Entire et deja nettoye. Viennent dans diffrentes tailles, mais toutes les mmes. ORIGINE : SENEGAL ( ATLANTIQUE ) POIDS : T4 : 1. 5 2Kg approx 3 4Lbs
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