Chenin de traverse 2024 (AOC Saumur Blanc) inferieur7 Plus dense que les millésimes

Plus dense que les millésimes précédents

Salinité et amertume ponctuent la finale

Ne vous fiez pas aux apparences… Corine

tartes aux agrumes ou aux pommes…

Le tout à un prix tout doux tout doux…

Chenin de traverse 2024 (AOC Saumur Blanc) inferieur7 Plus dense que les millésimes#Retour en cave Un chenin de traverse certes, mais droit comme un "i", prcis et nergique, dans la plus pure tradition saumuroise : nez vif dagrumes et de fleurs blanches, bouche tendue et saline, finale salivante. lev pour moiti en cuve inox pour l'afftage, pour l'autre 6 mois en barrique de plusieurs vins pour l'amplitude, le cpage roi ligrien trouve ici un trs bel quilibre entre fracheur, fruit, structure et longueur. Le tout 11 d'alcool tout pile,