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Das spezielle Design gewährleistet
Mit einem Griff im westlichen Stil ist es eine scharfe Ergänzung Ihrer Küchensammlung
Das Endprodukt ist ein Stahl mit der entsprechenden Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität
Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol
Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden
Sujihiki AUS-10 Wellen-Nickel-Damast Westlicher Griff 240mm Finish:Damast Das spezielle Design gewährleistetDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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