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Xavier Gérard arbeitet bewusst klassisch und mit viel Zurückhaltung im Ausbau
Der Riesling Grand Cru „Sommerberg – Jeunes Vignes“ 2022 zeigt die legendäre Sommerberg-Lage in einer besonders zugänglichen und zugleich hochpräzisen Interpretation
Gleichzeitig sorgt Chardonnay für Frische und Eleganz
Die Stilistik wirkt unglaublich fein und ausgewogen
elegant und bemerkenswert harmonisch aufgebaut
Domaine Entrefaux – Crozes-Hermitage "Les Machonnieres" rogue 2020 respekt-BIODYN Xavier Gérard arbeitet bewusst klassischLes Machonnires zeigt die besonders tiefgrndige und terroirgeprgte Seite von Crozes Hermitage. Die granithaltigen Bden verleihen der Syrah eine markante mineralische Spannung und eine przise, strukturierte Eleganz. Domaine Entrefaux arbeitet bewusst klassisch und mit viel Zurckhaltung im Ausbau, wodurch Herkunft und Jahrgang auergewhnlich transparent wirken. 2020 zeigt sich kraftvoll und gleichzeitig unglaublich harmonisch aufgebaut. Die Syrah
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