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Rango de temperatura: 150° C a 340° C
Dimensiones generales: Profundidad 123
Diseño Drop-In con carcasa de aluminio y protección contra impactos
Parrilla de 4 quemadores a Gas LP sobre mostrador marca Lincat de la línea Silverlink 600
Refrigeradores ajustables de (-10°C a -25°C / 14 a -13°F)
Horno de Brasa HJX-PRO-L175-W Smallware Rango de temperatura: 150° CHorno de brasa con atemperador. Recomendado para 175 comensales. Diseo nico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado. Sistema de puerta frontal, gil, robusta y de fcil manejo. Cuenta con un tiempo de encendido de 40 min. Temperatura de braseado: 250 A 350 C. Produccin por hora: 110 Kg aprox. Incluye: 1 parrilla, 1 atizador, 1 juego de pinzas Josper y 1 cepillo metlico. Ficha Tcnica
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