Queue de bœuf poulet des curry ou des plats

des curry ou des plats de riz

est traversé par un fin tendon qui provient du rumsteck

un véritable délice pour les amateurs de saveurs riches et intenses

Il peut également être utilisé comme base pour vos sauces

l’intérieur de ronde est la coupe de choix pour préparer des salades-repas

Queue de bœuf poulet des curry ou des plats30. 77$ Kilo La queue de buf est la prolongation de la colonne vertbrale. Elle se compose ainsi des dernires vertbres entoures dune chair gnreuse et riche en glatine. Son os apporte beaucoup de saveurs aux plats mijots comme le pot au feu. Cuite lentement, la queue de buf rvle une chair tendre et juteuse qui plaira aux palais les plus fins. dcouvrir sans faute pour les plus aventuriers!