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Sauce soya foncée de type koikuchi viellie 3 années en fût de cèdre japonais
Recommandé pour : cornet de sushi temaki
aussi appelée kochia à balais
Shojin Dashi - Bouillon dashi végétalien
Parfait en assaisonnement pour les salades
Shio Ponzu | Sauce aux 5 agrumes et sel marin Sans gluten Sauce soya foncée de typeSauce vinaigre au sel marin et aux 5 agrumes: Yuzu, Daidai, Yuko, Sudachi et Kabosu sans agents de conservation ni d'armes artificiels. Alors que le Ponzu classique est typiquement compos de sauce soya, le Shio Ponzu est fait avec du sel marin. Son got sal avec soupon sucr et aigre permet de rehausser les saveurs de de poulet, porc, crevettes et ptoncles et la sauce se combine bien aux lgumes et au tofu.