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Tartare de loup de mer aux agrumes et au gingembre
bien definido por taninos dulces y finos
“Le Papesse di Papiano” è uno dei grandi classici realizzati ogni anno dall’azienda agricola Villa Papiano
il se marie bien avec le gibier et les fromages affinés
Si abbina con carni rosse in umido
vigneti delle dolomiti bianco igt fontanasanta manzoni 2025 elisabetta foradori W14-15-toscana-chianti Tartare de loup de merAllesame visivo si presenta con un colore tipicamente paglierino. Al naso evidenzia unintensit di frutto davvero profonda, con note di mela essiccata, pesca e mango. Allassaggio di corpo pieno, equilibrato, con un sorso appagante, caratterizzato da un leggero retrogusto minerale. Il Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Fontanasanta di Elisabetta Foradori proviene dall'omonimo vigneto della collina di Trento, caratterizzato da terreni argilloso calcarei.
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