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I caffè Yirgacheffe hanno un sapore floreale e di limone - dolce
Ora la sua fattoria è un affare di famiglia
Il loro impegno nella coltivazione di microlotti di alta qualità è evidente nella focalizzazione esclusiva sull'eccellenza nelle loro coltivazioni nella regione di Apaneca-Llamatepec in El Salvador
sulla base del giorno e dell’area di raccolta
Bourbon e Typica
finca el diviso sidra natural anaerobic 180h huila Size and Grind:200g - Chicchi I caffè Yirgacheffe hanno unQuesto lotto di Sidra ci ha impressionato per la sua complessit, diversit e grande equilibrio, che lo renderebbero perfetto come caff da gara. L'azienda agricola El Diviso, di propriet di Vidal Hernando Vallejo Arenas, si trova a Huila a 1850 m slm, nella zona denominata Buenos Aires. Vidal Hernando gestisce l'azienda con la sua famiglia, la moglie Oliva Ramirez e 3 figli, William, Sergio e Dario, che gi lavorano nel settore del caff, saranno la